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寒潮来,时蔬价格上调 商家已备货,供应没有问题

长株潭都市圈  2018-01-26 12:15

[摘要] 昨日我市气温明显下降,寒潮周“如约而来”,加上春节将至,市民的“菜篮子”是否受到影响?

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昨天,在耀萱农贸市场,一位市民正在买菜(记者 刘娟 摄)

昨日我市气温明显下降,寒潮周“如约而来”,加上春节将至,市民的“菜篮子”是否受到影响?记者走访了大湖塘4023元/平方米[天元]大湖塘0套在售农贸市场、多米新街市、耀萱农贸大市场等菜市场,以及株百超市中心店、天虹超市等超市,发现大部分蔬菜价格都已经上调。

【行情】多类蔬菜每斤涨5毛至1块

“温度一降,很明显的,各种蔬菜的进价马上就上调了,我们也只能跟着上调价格。”在大湖塘4023元/平方米[天元]大湖塘0套在售农贸市场,一位菜贩告诉记者。

包菜 从1.5元/斤涨到2元/斤

萝卜 从1元/斤涨到1.5元/斤

豆角 从5元/斤涨到6元/斤

红菜苔 从2元/斤涨到3元/斤

芽白 从1元/斤涨到了1.5元/斤

青尖椒 从4元/斤涨到6元/斤

……

记者现场了解到,降温后多类蔬菜价格从每斤上调了5毛到1元,辣椒涨幅最明显。在耀萱农贸大市场,青尖椒还卖到了7元/斤甚至8元/斤,小米椒价格也涨了两三元,卖到了10元/斤。

记者走访了解到,多家菜市场猪肉价格没太大变化,还是12元/斤左右,普通鸡蛋价格也相对稳定,为6元/斤左右。株百粮油柜周柜长介绍,目前,粮油价格也基本稳定。

【后市】气温还会降,菜价继续涨?

株洲中南蔬菜批发大市场的腾达株洲同城蔬菜配送服务中心,主要为我市酒店、企业、学校配送蔬菜。负责人谭先生介绍,这个时节的蔬菜主要来自外地,比如湖北、云南等地。受到寒潮影响,外地菜产量减小、损耗变大、运输难度增加,拉高了成本,导致价格上涨。一位从事蔬菜批发多年的菜贩彭先生推断,随着气温进一步下降,又与“春节前效应”叠加,预计蔬菜批发价格会呈现出“一天一个价”,零售端价格也会上调,但上涨幅度会比较平稳,不会很夸张。

在耀萱农贸大市场,一位在市区附近有蔬菜基地的菜贩介绍,本地菜暂时涨价不明显,但随着雨雪天气到来,蔬菜生长缓慢,价格也会上涨。

【供应】芽白、包菜、萝卜耐储存 商家提前一周备货

记者采访多位买菜的市民,他们对寒潮时期的蔬菜供应并不担忧,市民何先生表现得很淡定,“也不是次经历寒潮了。”

“我们还是有所准备的。”株百超市中心店蔬果柜陈柜长介绍,“半个月前我们就开始观察天气预报情况,像芽白、包菜、萝卜等这些蔬菜,通过设置在合适温度就能较好保存,我们已经提前一周进行备货,以应对市民的需求。”天虹超市由公司统一从长沙供货,蔬果柜负责人说,超市也做了提前备货等相应准备,寒潮时期蔬菜供应不成问题。

【故事】天太冷不想出门 娭毑昨买够一周的菜

几斤猪肉、一颗芽白、一大捆红菜苔、几把芹菜、几把大蒜叶……家住荷塘区的蒋娭毑,昨天一次性买够了一个星期的菜,总共10多斤,装满两个沉甸甸的大袋子。她告诉记者,“天寒地冻的,老人家出门买菜不容易,所以一次性多买点,坐公交车出来的,打算打的拖回家。”

家住天元区的蔡女士十分精明,她在涨价前两天,就买好了接下来几天的菜,“就知道天气一冷会涨价,提前买菜就当赚钱了。”

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